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新聞導(dǎo)航

食堂承包資訊

淺析提高員工食堂外包的管理方案

福州員工食堂外包深受眾多客戶關(guān)注，以一切食品符合飲食安全為尺度，在重衛(wèi)生、重品質(zhì)、重服務(wù)的前提下。【了解詳情】
談?wù)劰さ爻邪執(zhí)靡龅侥男┬l(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

我們?cè)谡腋Ｖ莨さ爻邪執(zhí)玫臅r(shí)候，必然要找正規(guī)并且及格的食堂承包商。而且都要有各自的責(zé)任和義務(wù)，食堂承包也如斯，作為一個(gè)及格并且的承包食堂供應(yīng)商，那么就需要包管食堂以及食物的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)【了解詳情】
分析目前單位食堂托管存在哪些現(xiàn)象

從目前的情況分析，福州單位食堂托管一定要適合飯店的環(huán)境，由于各飯店的環(huán)境不同，因此不可能有那一種管理制度能適用于各飯店。【了解詳情】
掌握學(xué)校食堂外包的4個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化管理

福州學(xué)校食堂外包的發(fā)展已經(jīng)初具規(guī)模，但是卻一直遠(yuǎn)離于人們的大眾注意力之外，團(tuán)膳行業(yè)的發(fā)展缺乏一股關(guān)鍵的推動(dòng)力量。【了解詳情】
餐飲食材配送過(guò)程要注意哪些問(wèn)題

隨著經(jīng)濟(jì)文化的快速發(fā)展，餐飲配送業(yè)取得了持續(xù)快速的發(fā)展，福州餐飲食材配送是指在經(jīng)濟(jì)合理區(qū)域范圍內(nèi)，根據(jù)客戶要求，向消費(fèi)者專門(mén)提供各種酒水、食品.【了解詳情】
談?wù)劆I(yíng)養(yǎng)配餐存在哪些常見(jiàn)的誤區(qū)

福州營(yíng)養(yǎng)配餐是一種科學(xué)健康的飲食方式，它以科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)理論為指導(dǎo)，建議對(duì)主食類、蛋白類、蔬果類、油脂類等均衡攝入；配合豐富多樣的食材，以達(dá)到平衡營(yíng)養(yǎng)、保持健康的效果。【了解詳情】
談?wù)劼毠な程霉芾淼墓ぷ鲀?nèi)容有哪些

近年來(lái)，雖然各種福州職工食堂管理工作在不斷地改善提高，但部分問(wèn)題仍需改進(jìn)。如：飯菜質(zhì)量和品種仍有很大提升空間；衛(wèi)生管理仍需進(jìn)一步提高【了解詳情】
了解學(xué)校食堂外包的相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

福州學(xué)校食堂外包采用的管理模式和理念，操作人員經(jīng)過(guò)專門(mén)的技術(shù)培訓(xùn)，擁有上崗資質(zhì)證書(shū)和一定的專業(yè)技能，食品安全意識(shí)較強(qiáng)，這是執(zhí)法人員相對(duì)推薦的一種經(jīng)營(yíng)方式。【了解詳情】
企業(yè)該如何正確選擇飯?zhí)贸邪?/a>
如今，福州飯?zhí)贸邪呀?jīng)不是什么新鮮事了，就是指學(xué)校、工廠、企業(yè)、醫(yī)院、酒店等企事業(yè)單位或團(tuán)體組織根據(jù)自我的實(shí)際需要將食堂對(duì)外承包給專業(yè)的餐飲公司來(lái)管理，餐飲公司提供的各類菜式為員工就餐。【了解詳情】

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